Регистрация компании на PromPortal.su Корзина0
+7 8612018356

Мясопереработка

В 2015 году АгроХолдинг «Кубань» завершил строительство мясоперерабатывающего завода и вышел в сегмент переработки сельхозпродукции.

Предприятие оснащено оборудованием производства компании Bertsch-Laska (Австрия) – ведущего поставщика для предприятий пищевой промышленности. Технологическую линейку для завода разработали ведущие российские и европейские проектные бюро Falkenstein и Libner.
Завод располагает собственной сильной сырьевой базой – 70% сырья поставляется со свинотоварных комплексов компании, что позволяет обеспечить устойчивость животноводческого направления.

Инвестиции в проект превысили 1,2 млрд рублей.

Предприятия
Мясоперерабатывающий завод мощностью 8 400 тонн переработки мяса в год

Продукция
Товарные полутуши, четвертины, кусковые мясные и мясокостные полуфабрикаты

Мощность
8 400 тонн переработки мяса в год
Мощность комбинированной линии убоя – 27 тонн мяса на кости за 8-часовую смену (500 голов свиней или 120 голов КРС)
Холодильная мощность – 75 тонн в охлажденном виде, в замороженном виде – 250 тонн
Разделка и упаковка – 12,5 тонн.

Развитие и модернизация
В планах компании – развитие вторичной переработки (колбасный цех) и переработки отходов убоя с использованием безотходных технологий, что позволит максимально извлекать все ценные компоненты сырья, превращая их в полезные продукты и повышая тем самым доходность производства.

Персонал 140 человек

Руководство Директор дивизиона «Мясопереработка» - Борис Сергеевич Лисицын